,

Пережить апокалипсис: 6 продуктов, которые не портятся

Реклама

Может ли еда не портиться на протяжении долгого времени?

 Может ли еда не портиться на протяжении долгого времени?

Реклама

Этим свойством обладает ограниченное число продуктов, и вот некоторые из них.

Пережить апокалипсис 6 продуктов которые не портятся 6 продуктов Пережить апокалипсис еда которые не портятся поесть
1. Консервированные бобы
Секретом их длительного хранения является способ обработки: высушивание лишает их воды, что затрудняет рост бактерий и образование плесени. А затем в процессе консервации приостанавливается действие любых ферментов, которые естественным образом разрушали бы даже сухой продукт. Поэтому при правильной подготовке и наличии герметичной банки бобовые культуры (в их числе также фасоль, горох и чечевица) могут храниться десятилетиями, оставаясь надежным источником белка.
Пережить апокалипсис 6 продуктов которые не портятся 6 продуктов Пережить апокалипсис еда которые не портятся поесть

Реклама

2. Уксус
Кислота уксуса обусловлена действием бактерий ацетобактер, и они же делают его пригодным для употребления практически бессрочно. Измениться может лишь внешний вид «цветных» уксусов: розового, винного, бальзамического: они приобретут осадок, что не повлияет ни на вкус, ни на безопасность продукта. А традиционный белый уксус останется кристально чистым.
Пережить апокалипсис 6 продуктов которые не портятся 6 продуктов Пережить апокалипсис еда которые не портятся поесть

Продолжение на следующей странице!

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%